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CSA interviste

Il nuovo canale video

La prima domanda che Carlo Borgomeo rivolge a Giuseppe De Rita nella presentazione del suo ultimo libro Il Lungo Mezzogiorno , un’antologia di scritti sulla questione meridionale collegata alla sua attività di operatore dello sviluppo, è per quale motivo la storia del suo impegno diretto termina nel 2002. La risposta sta nell’ammissione di una sconfitta, […]

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azienda agricola CSA Filiera del Grano

Dalla terra alla tavola e ritorno

Il 21 giugno del 2019 ci siamo trovati a Rezzato presso Cascina Ospitale per una visita guidata ai campi catalogo dove, tra le molte varietà, c’era anche il Solibam che abbiamo mangiato sabato scorso nel Castello di Padernello, grazie anche al progetto Costruendo Ruralopoli finanziato all’interno di B CIRCULAR, FIGHT CLIMATE CHANGE. Nelle chiacchiere, che […]

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Costi e Ricavi nel produrre Orzo

L’agricoltura italiana non ha futuro e ve lo dimostro. Due giornate piemontesi, terra buona, semina di orzo, annata ottima per le piogge e per il sole, niente diserbanti e niente concimi. Conto terzisti onesti, qualità finale eccellente, prezzo di vendita ottimo (per quello che dice il ‘mercato’), paglia buona. Utile finale: 32 euro (dicasi: trentadue). Mi […]

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I Trent’anni del Manifesto di Slow Food

La prima pagina del Gambero Rosso, supplemento del quotidiano Il Manifesto, il 3 novembre del 1987, riportava il manifesto dello Slow-food. Settimana scorsa, in ricordo del trentennale, Ruralpoli, presso El Lincinsì – Kilometrizero, ristorante condotto da Gabriella Colombari e Dario Scolaro, ha intervistato Marino Marini e Francesco Amonti . Sono due tra i fortunati che […]

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Diventa socio sovventore

Nella recente assemblea dei soci di Arvaia, dove è stato approvato il Bilancio Previsionale, si è parlato lungamente anche del Villaggio e del Parco Macchine di Arvaia Un villaggio costruito con un “edilizia” non invasiva. Poca impermeabilizzazione del suolo ma la solita nota dolente espressa in alto a destra. La richiesta non dell’ultimo modello di […]

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Arvaia – Bilancio Previsionale 2019

Avendo come obbiettivo l’accompagnamento della comunità bresciana nella formazione della CSA di Ruralopoli è interessante seguire cosa stanno facendo i nostri fratelli maggiori di Arvaia. Come sapete questa è la realtà più significativa in Italia. In qualche maniera sta facendo scuola a tutti da un lato affrontando in modo strutturale i temi che incontrano le […]

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Hammarby Sjöstad

Spinto dall’obiettivo “due volte meglio” di uno sviluppo ordinario, Hammarby Sjöstad è il piano di sviluppo in una zona dismessa del lungomare della città di Stoccolma che mira ad ottenere un’area a basso impatto ambientale e alla riduzione dei consumi energetici. Il processo di pianificazione è iniziato nel 1996 ed è ancora in fase di […]